Zuivel vervangers - geen koemelk

Wil je geen koemelk meer gebruiken? Dan zijn er vele vervangers. Steeds meer mensen zien in dat koemelk niet heel goed is voor ons mensen. Wist je dat wij de enige soort zijn die ook als volwassene nog (koe)melk nuttigen? Nergens in het dierenrijk bijvoorbeeld vind je dit terug. En ja er zijn vele meningen over het gebruiken van zuivel. De een zegt dat het niet goed is, de ander zegt juist dat zuivel weldegelijk erg belangrijk is.

Zuivel vervangende producten

Er zijn producten welke een goed alternatief zijn als zuivel. Hou je van zuivel, maar wil je liever geen koemelk producten eten? Dan zijn er vervangende producten beschikbaar, zoals soja producten bijvoorbeeld. Dit is een volledig plantaardig product. Naast soja zijn er nog meer plantaardige producten welke een volwaardige vervanger zijn van een glas koemelk. Zo kun je bijvoorbeeld ook rijstmelk, kokosmelk of havermelk vinden in de supermarkt. En tegenwoordig zijn is dit ruim verkrijgbaar in de supermarkten. Naast melk-vervangers zijn er ook vla-vervangers en zelfs kwark-vervangers beschikbaar. Met een beetje geluk hoef je dus je favouriete zuivel product niet te missen!

Zuivelvervangers - de mogelijkheden

Zoals al aangegeven zijn er legio mogelijkheden om zuivel uit je dagelijkse eetpatroon te weren. Dit kun je doen om verschillende oorzaken, mogelijk kun je koemelk slecht verdragen (koemelk allergie) of wil je meer veganistisch/vegetarisch/plantaardig eten. Dan bieden de plantaardige zuivel varianten voor jou ene mooie uitkomst. De smaak is dan wel een dingetje. Niet iedereen houdt nou eenmaal van alle (uitgesproken) smaken van de plantaardige varianten. Zo is de soja variant er 1 met een uitgesproken smaak. Op het moment zijn er verschillende soja producten met een toegevoegde smaak. Natuurlijk zal de smaak beter zijn, maar vraag je wel even af waardoor deze smaak is gemaakt. Veelal zijn dit suikers gecombineerd met E-nummers.

 

Koemelk vervangers

Sojamelk
Amandelmelk
Rijstmelk
Lactosevrije melk - is wel koemelk!
Kokosmelk
Havermelk
Hazelnootmelk

Overige zuivel vervangers

Soja yoghurt
Soja boter
Soja vla
Soja kwark
Soja ijs
plataardige boter

@2017 zuivelvervangers.nl - alles over zuivel vervangers! | Partners | Contact | Disclaimer